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精品專欄-鉅田潔淨技術股份有限公司
發布時間 2020-08-24

你是否還記得海龜鼻孔裡卡著塑膠吸管的影像呢?臺灣的手搖杯消費文化深入在我們的生活裡,根據103年~106年「國民營養健康狀況變遷調查」,有將近四成的臺灣人每週手搖飲料至少會喝七次以上,藉此可以說明手搖飲料店的熱門程度。然而,那些僅陪伴我們幾十分鐘的塑膠吸管卻時常流落至大自然裡。你知道嗎?全球每年使用3,700億支一次性塑膠吸管,其中不少吸管沒有進入垃圾處理場,而是躺在人們的周遭環境、大自然中。 這些塑膠吸管都要經過至少200年才能被分解,造成自然環境不少的衝擊與傷害。因此,「鉅田潔淨技術」期許能替地球環境做點什麼,減少塑膠吸管破壞大自然的悲劇發生,成立自有品牌「100%植」,推出用甘蔗殘渣所製成的「甘蔗吸管」,以此期待能讓更多人注意或實踐環境永續的議題。

給予農業廢棄物新生命,創造環境友善商品創辦人黃千鐘先生學以致用,其專長為材料研發,其中包含如何讓玉米稈、咖啡渣、葡萄渣、香蕉纖維、甘蔗渣等農業廢棄物更有價值。黃千鐘先生於求學階段便著手關心環境議題,致力於研發環保材料。

碩士時與教授進行田野調查時注意到農業廢棄物的問題,因此投身於農業廢棄物再利用的研究,其碩士論文正是以此為出發點命題。因此2013年時創立「鉅田友善材料」,進行環保材料開發,以減少焚燒農業廢棄物所造成的空汙問題。

2018年時,因臺灣環保意識逐漸抬頭,當時出現了海龜鼻子被吸管穿入的照片,臺灣政府也開始推動限塑政策,因此成立「鉅田潔淨技術」,並自創自有品牌「100%植」,著手研發將植物材料再利用,製成吸管,「甘蔗吸管」就此誕生。

運用循環經濟,實踐SDGs

聯合國永續發展目標(Sustainable Development Goals, SDGs)為目前世界上最緊迫的17項問題,而鉅田潔淨技術期許能盡一份心力,並希望以其所長——高分子材料技術,落實 SDGs 為核心理念。

此次榮獲台灣精品獎的甘蔗吸管,顧名思義為甘蔗所製成的吸管,與臺灣本土甘蔗廠合作,運用「循環經濟」,將再生材料甘蔗渣為原料製作,製程低耗能,並且當產品生命終期時,能被自然環境所分解。甘蔗吸管更在參加雷平發明展(Montpellier Concours Leoine)時,因符合SDGs13與SDGs12兩項發明指標,獲得大會的發明金牌,受邀至全球氣候變遷高峰會等論壇、講座參與討論。除了甘蔗吸管,鉅田也與法國葡萄酒業者合作,將葡萄渣製成課桌椅,運用「循環經濟」,將農業廢棄物回收再利用。

而甘蔗吸管製程上與一般塑膠吸管無異,在未來能使塑膠吸管的廠商快速轉換,程序上也盡量避免出現額外器材,藉由現有資源,採用農民曬果乾的玻璃屋曬甘蔗渣取代機械烘乾。相比之下,作為甘蔗吸管的最大競爭對手,紙吸管在製程上需經過砍樹、漂白等加工程序,鉅田並未想藉此展現其與紙吸管的優劣,同樣作為環保吸管,鉅田所希望的是人們能更選擇循環經濟下的產物,讓環境更為美好。

看見商品應用,乃是鉅田瑰寶

鉅田創業之路也並非一帆風順,臺灣人對於環保議題相較於歐美國家的關注度較少,農業業者也對此循環經濟的產品較為陌生,然而鉅田並未因此氣餒,積極運用網路資源,不放過任何一絲合作機會,並藉由創新與想像力,期許環保意識能慢慢融入至臺灣人的生活裡。近年也與學校產學合作、參與講座傳遞理念,盼望未來能將臺灣再循環經濟領域的軟實力推向國際。

回想創業之路最開心的,即是某次至加拿大時,看見越來越多店家與人們認同且支持甘蔗吸管,也很開心的向顧客分享自己正是甘蔗吸管的創造者;另外在東南亞許多國家的手搖飲料店家,也開始倡導使用環保吸管,甚至主動前來詢問進貨;看見人們使用其產品,並且讓給環境有更好對待,帶給鉅田難以言喻的感動。

藉由台灣精品,推廣環保意識

對於未來藍圖,鉅田會以「杯蓋」當作主攻,並以推廣環保意識為首要發展目標,藉由與咖啡廳合作,回收咖啡渣,將其製成吸管送回店裡,達到循環經濟的效果。也將於法國設立子公司,藉由當地的環保議題資源,替環境盡一份心力。這也是鉅田參與台灣精品獎的原因之一,藉由台灣精品的行銷資源,將其海外市場,讓更多人能開始思考環保議題,替永續生活盡一份心力。

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