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AIコーヒー生豆選別機

業界別: 生産力・エネルギー

製品番号: CS One

円展科技股份有限公司（Aver）

AIコーヒー生豆選別機

業界の垣根を越え、圓展（AVer Information）はバリスタのために、「AIコーヒー生豆選別機」を開発しました。豆の外観を鮮明に捉える4Kの高解像度・高感度カメラと、AI画像認識技術により、SCA等級に準じた欠点豆を99％以上の高精度で判別。欠点豆の自動除去が可能で、焙煎の品質向上と安定化を後押しします。

業界初の生豆の全自動欠点豆除去

業界初のAI技術を採用した量産型全自動豆選別機。1時間に5kgの生豆を正確に判別できます。バリスタは生豆の選別に無駄な時間と労力を費やすことなく、焙煎と顧客管理に集中できます。

リアル4K画質で生豆を正確に確認

高解像度と高感度レンズで、豆の細部まで鮮明に捉えます。毎秒60コマ、1/16000秒の高速シャッターで豆が落ちる瞬間まで正確に撮影します。

AI画像認識で高い判別力

圓展独自の各種生豆データを内蔵し、綿密な画像解析・認識により、SCAグレード1の欠点豆を99％以上の精度で判別。人間以上の精度を実現します。

特殊な豆に対応する学習能力

AI学習モデルが多種多様な豆の画像を認識し、時間の経過とともに認識精度を向上させていくことのできる、バリスタ一人一人に合わせたAI生豆選別機。

https://www.avercasso.com/zh-tw/