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B-53除油煙機大量結合環保節能元素與人性化設計，讓消費者使用上更節能、安全、便利。(1) 採用高效率照明的LED節能燈，降低能源消耗，為地球盡一份心力；(2) 5段式風量運轉適合各國不同的煮食習慣；(3) 高,中,低,排氣四速運轉分別為67、61、57、40分貝，低分貝量符合人體使用安全標準；(4)自動排氣設計，在煮食後維持可設定20.60分鐘的低功率靜音式自動運轉，將廚房裡剩餘的油煙味徹底抽離後自動關機，確保廚房內空氣的品質；(5) 不鏽鋼Baffle平網雙層交錯排風結構技術，交錯排風易於吸附油污不滴油，不锈鋼材質耐用度高，易潔性強，不造成資源浪費；(6) 油網前後方皆有把手設計，易於拆裝清洗保養；(7) 2合一安裝設計，可搭配櫥櫃隠藏於櫥櫃內，或搭配金屬風管護罩成為吊掛式歐化機型，成為整體廚房之精品配備。
綜合上述之外觀、功能與結構設計，櫻花產品不只提供現代化科技的外觀設計，更賦予了產品實用功能與使用者對於現代廚房的人文、力美學要求，更獲得國際安全認證的肯定和保障。
B-53定位在高端的歐化除油煙機，提供顧客優良的品質與合理的價格，利用100% MIT品質，提供低於歐美日競爭品牌 2 ~3倍的價格優勢，給消費者更多的選擇，創造品牌和產品價值，爭取更大的市場佔有率。

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